Honig mit Kürbiskerne 240g – Kurz Werner
Diese Honigspezialität ist dem Steirer quasi in die Wiege gelegt. Die schmackhaften und gesunden Kürbiskerne aus dem grünen Herzen Österreichs zaubern mit ihrem nussigen Aroma einen ganz besonderen Honig für traditionelle und anspruchsvolle Genießer. Und natürlich für alle, die eine steirische Spezialität mit nach Hause nehmen wollen.
Kulinarischer Tipp
Unser Honig mit Kürbiskernen sollte auf keinem Frühstückstisch fehlen, der mit besonderen Schmankerln und regionalen Köstlichkeiten beeindrucken möchte. Er schmeckt hervorragend auf saftigem Bauern- oder Weißbrot, und wird mit seinem typisch nussigen Aroma auch Ihrem Müsli einen besonders verführerischen Akzent verleihen.
| Zutaten/Inhaltsstoffe | |
| Charakteristik | charakteristische grüne Farbe; kräftig-süßes Honigaroma; nussiger Kürbiskern-Geschmack |
| Lagerung | trocken, dunkel und eher kühl; |
| Alkohol | keiner |
| Allergene | |
| Passt zu | Bauernbrot, Weißbrot, Müsli, Smoothie, Kakao |
„Ubi apis, ibi salus.“
– Wo Bienen sind, dort ist Gesundheit.
Schon dieses altrömische Sprichwort besagt, dass die Biene nicht nur für besondere Gaumenfreuden sorgt, sondern auch für unsere Gesundheit und das Gleichgewicht der Natur. Kurz, was die Biene ist und tut, ist Balsam für uns und unsere Erde.
„Die Biene macht den Honig.“ Das erkennt auch unser preisgekrönter Imkermeister Werner Kurz an, der das von der Biene in die Wabe eingetragene Aroma aus Nektar, Pollen und Honigtau mit aller Sorgfalt und Liebe veredelt. Wussten Sie, dass die kleinen Umweltschoner für 1 kg Honig insgesamt mehr als 100.000 Ausflüge machen müssen, im Zuge derer sie wiederum etwa 15 Mio. Blüten besuchen? Hier ist also die Natur eifrig am Werk, bevor unser Imkermeister seine jahrelange Erfahrung zum Einsatz bringt. Ob traditioneller Honig wie Blüten-, Kastanien- und Raps-Honig, oder der besondere Honig mit Himbeeren, Kürbiskernen oder Haselnüssen, der erfahrene Imker kreiert die süßesten Freuden aus dem Nektar, den ihm seine Bienen bereitwillig zur Hand tragen.
Heilsam, gesund und gut – das sind zweifelsohne die drei Kerneigenschaften eines natürlichen Honigs, wie er bei uns im Thermenland erzeugt wird.
Über den Produzenten
Der Imkermeister Werner Kurz produziert seinen Honig in seiner Imkerei nahe der Heiltherme Bad Waltersdorf und der H2O Erlebnistherme Sebersdorf. Seine Honigsorten versüßen die köstlichen Frühstückbuffets der renommiertesten Hotels.
Herkunft
Inmitten der Oststeiermark und dem Thermenland gelegen, erstreckt sich die 2-Thermenregion Bad Waltersdorf. Die Region ist nicht nur für ihre landschaftliche, sondern auch für ihre kulinarische Vielfalt bekannt. Vom heimischen Obst und Gemüse bis hin zu Milchprodukten bietet die Region ihren Gästen zahlreiche Naturschätze.
